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泉州举行文明餐桌志愿服务活动 "公筷公勺"动起来

小草莓和母亲及部门工作人员一起录制文明用餐故事小视频

使用“公筷公勺”、拒食野生动物、坚持“光盘行动”……小小的餐桌，往往能体现城市的大文明。

为进一步巩固疫情防控成果，弘扬文明餐桌新风尚，推进移风易俗深入人心，深化文明城市创建工作，昨日，由泉州市委文明办、泉州市市场监督管理局主办的文明餐桌暨移风易俗志愿服务活动，走进丰泽区蟳埔社区。

走社区进市场 志愿者在行动

昨日上午9点多，泉州市区艳阳高照。在海岸线旁的丰海路，蓝天白云下，一群手持“公勺公筷文明用餐”“光盘行动”“舌尖上的安全”“助力创建文明城市”等宣传标语牌的红马甲志愿者，连同4名身穿蓝色制服的执法工作人员、一对蟳埔传统民俗文化传承人，深入市场、餐饮店，宣传文明餐桌、“光盘”行动、拒食野生动物及移风易俗。

路旁的东海海鲜市场，摊位多，顾客多，30多名志愿者在这里展开行动，分发海报和宣传册，向摊主和顾客宣讲文明餐桌知识。

摊主老谢接过一封有卡通形象的“文明餐桌 公筷公勺”倡议书，认真看起来。倡议书简洁明了，含有“健康用餐，使用公筷公勺”“绿色用餐，禁食野生动物”“文明用餐，提倡光盘行动”等三项内容。“提倡得对，我们以前都是苦过来的，能吃饱就算很好了。”老谢说，现在的人生活质量比以前好，更应该注重文明、健康、绿色用餐。像他们一家人，现在到外面聚餐，都尽量使用公筷公勺，吃多少点多少，实在吃不完也都会打包，从不浪费。

录视频说用餐 5岁小女孩真给力

除了社区、海鲜市场，志愿者还前往餐饮店宣传文明餐桌，并现场录制文明用餐的场景故事，用于短视频传播。

在星海海鲜酒楼，餐桌上摆着“文明用餐”“公筷公勺”等字样的提示牌。酒楼负责人黄先生说，他们很早就在每张餐桌上配备公筷公勺，上菜时一些菜品、汤羹也会再提供竹子原色的公筷公勺，区别于个人用的筷勺。他表示，以前确实有很多市民认为家人朋友聚餐，感觉自己人“卫生”，没有分餐、使用公筷公勺的意识，但是近年来，尤其是疫情以来，使用公筷公勺的市民逐渐多了。

为了进一步提高消费者文明用餐的意识，丰泽区蟳埔女文化民俗文化推广使者黄丽泳和小草莓母女现场录制了3个有关文明用餐的场景故事，并融入移风易俗元素，用朴实的语言生动演绎了文明餐桌和移风易俗新理念。别看小草莓只有5岁，已经是传播蟳埔女文化的“红人”，许多摄影采风、视频录制，都会找她和她的母亲演绎。录制“健康用餐，使用公筷公勺”“绿色用餐，禁食野生动物”“文明用餐，记得光盘行动”这3个场景故事，小草莓基本都是一遍就过。

这些场景故事虽然是宣传文明餐桌的，但并不枯燥，而且充满萌趣，形式鲜活，将会通过各种视频平台和微信公众号进行传播。

志愿者到东海海鲜市场宣传文明新风

讲文明树新风 系列主题活动更精彩

每个人的点滴文明之举，将汇成文明泉州新风尚。参加活动的志愿者纷纷表示，将在今后的工作生活中带头移风易俗，切实做到文明用餐，以实际行动为文明泉州添砖加瓦。

据了解，本次活动由泉州市委文明办、泉州市市场监督管理局主办，泉州市市场监督管理局系统团委、泉州市食品药品认证与不良反应监测中心、泉州银行丰泽蟳埔社区支行承办。活动以“携手文明餐桌、共享美好食光”和“践行移风易俗、共建文明泉州”为主题，线上线下结合，线上通过网络短视频直播新视角宣传文明用餐和移风易俗重要性，更加贴近市民日常生活，同时让泉州市民深入了解我市食品安全监管工作。

市委文明办相关人士介绍，餐桌承载的不仅仅是饮食文化，还有社会文明的发展进步。接下来，我市还将开展文明餐桌、推广使用公筷公勺等一系列主题活动，促进市民养成安全、健康、文明的饮食习惯和生活方式，共同守护“舌尖上的安全”，推动文明用餐新“食”尚，用“小餐桌”捍卫“大健康”，以“小礼仪”带动“大文明”。（记者 廖培煌 陈小阳 通讯员 黄丽萍 文/图）

泉淮社区老旧楼道设备老化陈旧 居民自筹资金改造

原标题：泉淮社区老旧楼道设备老化陈旧 居民自筹资金改造

丰泽区泉秀街道泉淮社区是个老旧社区，辖区内许多楼房年代久远。为了改变旧楼面貌，改善居民的生活环境，社区牵头，发动业主自筹资金，对老旧楼道进行改造。目前，已有10多个楼道正在进行施工。记者昨日获悉，业主自筹的改造资金也已全部到位。

楼外的电线犹如蜘蛛网

泉淮社区辖区面积0.19平方公里，现有常住人口约6000人，外来人口4000余人，是老城区内的典型老旧社区。辖区内大部分小区建设距今近30年，突出体现在三个“老”字：楼房老旧、设施老化、人员老弱。由于建设年代较早，社区内普遍存在楼幢外立面破旧、电线老化、楼道破损、基础设施落后、配套不完善等老旧小区典型问题。

这些楼急需改造，但是资金从哪里来？今年元旦改造完工的大淮新村38幢提供了经验。

泉淮社区相关负责人介绍，大淮新村38幢的改造是由社区牵头，业主众筹出资。社区方面通过入户走访、电话交流、面谈等，建立业主代表联络渠道，并根据推进程度情况不定期开展业主交流碰头会，共同商讨和解决家园改造过程中的分歧点和关注焦点。

据悉，自今年4月份以来，泉淮社区牵头发动以“党员先锋在社区·助推旧貌换新颜”为营造机制，大力推动居民楼道改造提升。社区首先发动辖区内党建联席单位成员及楼栋党员居民发挥先锋模范作用，深入排查辖区老旧楼栋安全隐患，以走访入户、系列“居民工作坊”等形式，发动、引导居民自筹资金修缮整改楼道，商定楼道管理公约，共建美丽家园，构筑和谐邻里。目前社区内10多个楼道整改事宜在同时推进。

楼道改造的推进，远不止于硬件空间上的改变和提升。记者走访发现，在推进楼道改造过程中，邻里之间的交流日益密切，以往住户间的疏离现象渐渐改变，社区氛围日渐和谐。

泉淮社区相关负责人表示，楼道改造是他们对老旧社区综合整治的重要一部分。这个通过自发改造引发他造、共造的过程，其中不乏矛盾和冲突，但最终收获的是共商、互助和感动。（记者王金植 通讯员李志民 文/图）

原标题：泉淮社区居民自筹资金改造 老旧楼道将换新颜

责任编辑：凌芹莉